Marché des Producteurs - mensuel

Le premier marché des producteurs à eu lieu en juin 2015, Olivia venait de commencer son travail et apprentissage dans Le Jardin des Oiseaux .

Sa nous a parut une belle idée de commencer un Marché ou des producteurs locales comme Graine de sable ( cosmétique et soins), Coopérative Féminine Marhaba (confitures, poisson et viande séchées) et autres pourraient présenter leurs produits au publique de Nouakchott.
Aujourd'hui on trouve de la poutargue, du yaourt, des gâteaux, des salades herbes et légumes.
Le dernier arrivé Moussa avec les mangues bio de Kaedi pour le marché du 21 mai 2016.

Coopérative Gadiaba de Kaédi

Coopérative  Gadiaba de Kaeédi et Dougueré de Marhaba

Alioune Fall de Graine de Sable

Dougueré de la Coopérative Marhaba

Le Marché à grandi dans les dernières mois.

Abdoul Sall de Toogga nous à fais connaître l'huile de Tooga du désert et ses bénéfices pour la santé et la beauté. Dans le dernier marché il a présenté le savon et le shampoing sec à base d'huile de Tooga, toutes les deux testés et très bons.

Abdoul Sall de Tooga et sa fille

Dans le dernière marché au mois de février on a eu des nouveaux arrivés, le riz de Mauritanie avec Maaro Njawaan.
Découvrir plus sur Safietou Kane et son travail dans la promotion du riz Mauritanien de qualité ici.
 

Safietou Kane et Maaro Njawaan

PK sac et Bruce Clark

Le marché des producteurs

Olivia prépare les salades

Une fois par mois le samedi matin

 

C’est un marché de producteurs où l’on trouve des bonnes choses produites naturellement à Nouakchott.
Le jardin des oiseaux de Toujounine vous propose sa collection d’œufs rares (canne, pintade, caille, dinde…), ses fines herbes (coriandre, ciboule, romarin, thym…) et quelques fruits et légumes selon la récolte.

Graine de Sable vous propose les rillettes de chameaux, le far Breton, le piment 'pikepastrop' et la gelée de bissap.
 
La ferme de Tiguent, ses poulets.

Présentation de l'huile du dattier du désert - Toogga. Huile de haute qualité 100% Mauritanien.

Les confitures de lait de chamelle, de dates et fleur de bissap de la Coopérative Marhaba et ses amuse-gueules de viande ou poisson séchés.

sel à la citronnelle, ou romarin ou sauge

vue du Marché dans le jardin de Zeinart

                                              un samedi du mois de 10h00 à 13h00

Matinée dégustation et découvert

jardin à l'ombre des melhefes

 Samedi 14 mars de 10h00 à 13h00 

Zeinart accueille dans le jardin plusieurs coopératives féminines et artisans.
Confitures,  poisson et  viande séché de Marhaba.
La nouvelle gamme de savons de Graine de sable, nouvelle design aux parfums du Désert et du Sahel.
La confiture de fraise et vanille de Madagascar.
Les glaces de Tissayade .
Nouvelle collection de sacs PK que présente aussi les foulards et les habilles d'enfant. 
Et autres...